2009年3月7日上午,由我公司承担的 “新型高效饲料添加剂(微量元素复合多肽螯合物)生产技术研究”项目成果鉴定会在江北工业园召开。经专家讨论形成一致意见,该项目研发的微量元素复合多肽螯合物生产技术,创新性强,可降低生产成本、减少对环境的污染,技术水平达到国际先进。

我公司是黄石市一家专业从事浓缩饲料研发、生产、销售及技术服务的高科技农业企业,年生产能力25000吨,广泛适用于畜禽、水产等各种养殖。2007年,该公司该按产学研相结合的创新模式,以公司自身研发条件为主,联合华中农业大学和黄石理工学院优势科研力量,向市科技局提出了农业科技攻关计划项目申请,并得到立项支持。在科研人员共同努力下,前前后后经两年时间的研究开发,完成了项目计划预定各项任务指标。该项目是在已有大豆复合肽生产技术的基础上,研究铜、铁、锌、锰与大豆复合肽的鳌合工艺条件,研究内容包括金属元素与大豆复合多肽鳌合的适宜浓度比、鳌合的最佳条件、鳌合度的检测技术以及与同类产品的比较等。
会上,来自饲料、应用化学、环境工程、微生物与发酵专业领域的专家认真听取了项目组的报告,审阅了鉴定资料,就各自专业领域提出了质疑和完善性建议,经讨论一致认为,通过项目实施在多菌种发酵豆粕的工艺基础上,开发了添加外源酶制剂的发酵新工艺,具有安全高效、成本低廉、工艺简捷的特点。该技术以复合大豆多肽为原料代替氨基酸与微量元素进行螯合生产有机微量元素饲料添加剂的一步法和二步法新工艺,可以补充优质蛋白质和有机微量元素,减少鱼粉等高档蛋白原料和微量元素的添加量,从而达到了降低成本和减少环境污染的作用,每吨节约生产成本400元,年可增收节支1500万元,具有显著的经济和社会效益。同时,筛选出了对铜、铁、锌、锰等微量元素有较好耐受性的优良芽孢杆菌菌株,显著提高了豆粕蛋白质的水解度,有利于保障畜禽及水产品安全,在我国饲料行业和畜牧业生产领域具有广阔的推广应用前景。
